Descriptif de la Balade Oenorando®
Située dans l’arrière-pays du Languedoc, l’Oenorando® du Cru La Livinière traverse un paysage typiquement méditerranéen où la garrigue, l’olivier et le pin se mêlent à la culture de la vigne.
Au Sud, s’ouvre un vaste panorama, sur les terrasses du Minervois en contrebas, qui se prolonge, au loin, par une succession de reliefs, des Corbières à la chaîne des Pyrénées.
Au Nord, se dessinent des petits vallons et des plateaux sur le causse avec pour ligne de crête, la Montagne Noire, partie la plus méridionale des Cévennes. Le paysage, comme un avant-goût des vins d’ici…
Une Œnorando® est un itinéraire de randonnée pédestre valorisant un terroir viticole imaginé avec les vignerons et les collectivités.
Cette Oenorando a été conçue principalement avec le Département de l’Hérault, le Comité Départemental de Randonnée Pédestre de l’Hérault, la Communauté de Communes du Minervois au Caroux, la Mairie de La Livinière et le Syndicat Cru La Livinière.
Sur l’Oenorando® Le Cru La Livinière, on vous explique tout ! Le circuit est jalonné de panneaux d’information sur le village, les paysages, le terroir, la biodiversité…
